Quinoa là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới và đã giành được gọi “siêu thực phẩm” mà nhiều người sử dụng. Vì nó không chứa gluten, quinoa là một nguồn protein hoàn hảo, có nhiều vitamin và khoáng chất, chất chống oxy hoá, giúp giảm cân, ngăn ngừa các bệnh như ung thư, bệnh tim, tiểu đường và bệnh viêm ruột.
Với lợi thế nguồn hàng ổn định, chất lượng - nhập trực tiếp từ nhà sản xuất, Atlas Finefood Việt Nam hiện đang cung cấp số lượng lớn thực phẩm nhập khẩu với giá cả cực kỳ cạnh tranh cho quý công ty, đối tác, hệ thống nhà hàng, khách sạn,...Vui lòng liên hệ văn phòng gần khu vực bạn nhất hoặc bấm Hotline: 028 3948 4316 để được tư vấn chi tiết ngay hôm nay!
Hạt diêm mạch trắng - Quinoa Seed White- Mã SP: NT140
Hạt Qiunoa hay còn có tên gọi khác là hạt diêm mạch, một loại hạt có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Hạt Qiunoa là loại hạt giống ngũ cốc nhưng vốn không phải thuộc họ cây ngũ cốc mà chung họ với rau bina và củ cải đường.
Loại hạt này được bao bọc bởi một lớp màng đắng bên ngoài, màu xám trắng giống hạt kê, có hương thoang thoảng mùi hạt dẻ kết hợp với mùi lúa mạch và ngô non. Hạt Quinoa là loại hạt duy nhất cân bằng được các hợp chất như đường, protein và chất xơ mà không cần đến Gluten (loại Protein gây khó tiêu) nên được phục vụ trong bữa ăn của các phi hành gia.
Cho nước và quinoa vào nồi, tỷ lệ 1 quinoa tương ứng với 1.5 phần nước, đậy nắp rồi đun sôi.
Sau đó, mở nắp, đun lửa vừa trong vòng từ 15 phút cho đến khi cạn hết nước. Khi nấu xong, nhấc nồi ra khỏi bếp, mở nắp, để ngâm thêm 10 phút. (Nếu sau khi nấu xong mà không mở vung, quinoa sẽ bị ướt và dính)