Một Ly Cocktail Boulevadier Cho Khoảnh Khắc Lãng Mạn

Boulevardier được phế chế bởi một người phục vụ có tên Harry MacElhone và xuất hiện trong cuốn sách thanh niên lần đầu vào năm 1920, sau đó, 1927 cuốn sách Barfiles and Cocktails cũng nhắc tới nó một  lần nữa. Chính bởi vậy, loại cocktail này đã trở nên vô cùng nổi tiếng.

Theo đó,  Boulevardier đã được MacElhone pha chế làn đầu cho một vị khách mang tên Erskinen – nhà xuất bản tạp chí Paris, và nó được liên tưởng tới một xã hội giàu có.

Nhiều người lầm tưởng rằng Boulevadier và Negroni là 2 loại cocktail giống nhau. Tuy nhiên, Boulevardier là một ly Negroni thay rượu Gin bằng rượu Bourbon cho việc làm nền.

Để pha chế loại cocktail này cũng không cần quá cầu kỳ. Nếu bạn là người lần đầu thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị nhẹ nhàng, pha lẫn mùi khói và mùi lúa mạch có trong rượu Bourbon. Một ly cocktail Boulevardier  sẽ thích hợp cho những khoảnh khắc lãng mạn hay những lúc bạn muốn thư giãn đầu óc

Công thức pha chế:

Nguyên liệu pha chế:

• 40ml rượu Bourbon
• 30ml Campri
• 30ml Sweet Vermouth
• Dụng cụ pha chế

1. Chuẩn bị 1 ly rocks sạch sẽ, khô ráo.
2. Tiếp đó, lấy jigger để lấy nguyên liệu theo trọng lượng như trên. Cho từng nguyên liệu vào ly cùng đá viên.
3. Lấy muống khuấy đều để cho các nguyên liệu hoà quyện vào nhau, giúp cocktail được làm lạnh tự nhiên.
4. Để thêm hấp dẫn, bạn hãy dùng một lát mỏng vỏ cam hoặc vỏ chanh để trang trí trên ly cocktail hoặc thả vào trong.