Giới thiệu sản phẩm và thương hiệu Atlas

Đậu lăng vàng (Chana Dal – Yellow Lentils) 1kg Atlas là nguyên liệu thuộc nhóm đậu khô, được sử dụng phổ biến trong nhiều nền ẩm thực, đặc biệt là các món ăn Nam Á. Với quy cách đóng gói 1kg, sản phẩm phù hợp cho nhu cầu chế biến món ăn tại gia đình, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn và các đơn vị kinh doanh dịch vụ thực phẩm.

Chana Dal thường được hiểu là đậu gà tách đôi và loại bỏ lớp vỏ bên ngoài, có màu vàng đặc trưng, kết cấu bùi và hương vị nhẹ nhàng. Nguyên liệu này có thể kết hợp cùng nhiều loại gia vị, rau củ và nguyên liệu khác để tạo nên các món ăn đa dạng, từ cà ri, súp đến món hầm và món chay.

Đậu lăng vàng Chana Dal 1kg Atlas là lựa chọn đáng cân nhắc cho những đơn vị đang tìm kiếm nguyên liệu từ các loại đậu khô để làm phong phú thực đơn. Sản phẩm có thể được ứng dụng trong nhiều công thức chế biến, đáp ứng nhu cầu của gia đình và kênh Horeca, Food Service.

Đặc tính sản phẩm

Tên sản phẩm: Đậu lăng vàng (Chana Dal – Yellow Lentils) Atlas
Thương hiệu: Atlas
Khối lượng: 1kg
Dòng sản phẩm: Đậu khô, đậu gà tách đôi
Đặc điểm: Hạt đậu màu vàng, hương vị bùi, phù hợp với nhiều phương pháp chế biến
Ứng dụng: Nấu cà ri, súp, cháo, món hầm và các món chay
Quy cách: Gói 1kg tiện lợi cho nhu cầu sử dụng tại gia đình và kinh doanh thực phẩm

Lưu ý: Chana Dal thường là đậu gà tách đôi, khác với một số loại đậu lăng vàng thuộc các giống đậu lăng khác. Nên đối chiếu nhãn sản phẩm thực tế để xác nhận thành phần và thông tin xuất xứ.

Công dụng nổi bật của Đậu lăng vàng Chana Dal 1kg Atlas

Đa dạng thực đơn: Có thể sử dụng để chế biến nhiều món ăn truyền thống và hiện đại.
Phù hợp món chay: Dễ kết hợp cùng rau củ, gia vị và các nguyên liệu có nguồn gốc thực vật.
Ứng dụng trong món cà ri: Thích hợp làm nguyên liệu cho các món cà ri đậu kiểu Ấn Độ và nhiều công thức tương tự.
Chế biến món súp, cháo: Có thể nấu mềm để tạo kết cấu sánh, bùi cho món ăn.
Kết hợp linh hoạt: Dễ phối hợp với gạo, ngũ cốc, rau củ và các loại gia vị.
Phù hợp nhiều mô hình kinh doanh: Đáp ứng nhu cầu nguyên liệu cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn và bếp ăn chuyên nghiệp.
Quy cách 1kg tiện dụng: Phù hợp với nhu cầu dự trữ và chế biến theo từng mẻ.

Đậu Chana Dal là nguồn thực phẩm có chứa protein thực vật, chất xơ và một số vi chất dinh dưỡng. Giá trị dinh dưỡng cụ thể phụ thuộc vào thành phần thực tế của sản phẩm và cách chế biến.

Gợi ý sử dụng Đậu lăng vàng Chana Dal Atlas

Đậu lăng vàng Chana Dal 1kg Atlas có thể được ứng dụng trong nhiều công thức chế biến, giúp làm phong phú thực đơn hằng ngày cũng như thực đơn của các cơ sở kinh doanh ẩm thực.

Một số gợi ý sử dụng sản phẩm:

Cà ri đậu gà: Nấu cùng cà chua, hành, tỏi và các loại gia vị để tạo món cà ri đậm đà.
Súp đậu: Kết hợp với cà rốt, khoai tây và các loại rau củ để tạo món súp thơm ngon.
Cháo đậu: Nấu cùng gạo hoặc các loại ngũ cốc để tạo món ăn mềm, bùi.
Món hầm: Kết hợp với rau củ và gia vị theo khẩu vị.
Món ăn chay: Sử dụng làm nguyên liệu cho các món chay giàu hương vị.
Các món ăn kiểu Ấn Độ: Phù hợp với những công thức dal truyền thống và món ăn sử dụng các loại đậu khô.

Mẹo chế biến: Nên nhặt bỏ tạp chất nếu có, rửa sạch đậu trước khi nấu. Tùy đặc tính của hạt và công thức, có thể ngâm đậu trước để hỗ trợ quá trình nấu mềm. Điều chỉnh thời gian nấu theo hướng dẫn trên bao bì và yêu cầu của từng món ăn.

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản sản phẩm tại nơi khô ráo, thoáng mát.
Tránh ánh nắng trực tiếp và môi trường có độ ẩm cao.
Đóng kín bao bì sau khi sử dụng để hạn chế hơi ẩm và côn trùng.
Nên bảo quản đậu trong hộp kín, sạch và khô nếu đã mở bao bì.
Tránh để sản phẩm gần những thực phẩm có mùi mạnh.
Kiểm tra hạn sử dụng và hướng dẫn bảo quản trên bao bì trước khi sử dụng.

Vì sao nên lựa chọn Đậu lăng vàng Chana Dal 1kg Atlas?

Đậu lăng vàng (Chana Dal – Yellow Lentils) 1kg Atlas là nguyên liệu phù hợp cho những ai muốn đa dạng hóa thực đơn bằng các loại đậu khô. Với hương vị bùi đặc trưng và khả năng kết hợp cùng nhiều nguyên liệu, sản phẩm có thể được sử dụng trong các món ăn gia đình, món chay và nhiều công thức ẩm thực quốc tế.

Quy cách 1kg thuận tiện cho việc sử dụng, dự trữ và lên kế hoạch nguyên liệu trong quá trình chế biến. Sản phẩm phù hợp để tham khảo cho nhu cầu của nhà hàng, khách sạn, tiệm ăn và các đơn vị hoạt động trong lĩnh vực F&B.

Khi lựa chọn nguyên liệu đậu khô, người dùng nên kiểm tra thông tin thành phần, xuất xứ, hạn sử dụng và hướng dẫn chế biến trên bao bì để bảo đảm sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế.

Cam kết chất lượng và phân phối

Cung cấp thông tin sản phẩm theo nhãn và hồ sơ hàng hóa thực tế.
Quy cách 1kg tiện lợi cho nhu cầu chế biến.
Nguyên liệu có thể ứng dụng trong nhiều công thức món ăn.
Phù hợp với nhu cầu sử dụng tại gia đình và kênh Horeca, Food Service.
Được phân phối bởi Atlas FineFood tại Việt Nam.

📞 Liên hệ để nhận báo giá sỉ/lẻ tốt nhất:
Hotline: 0906 634 786
💬 Fanpage: Atlas FineFood Việt Nam

Về Atlas FineFood Việt Nam

Atlas FineFood Việt Nam là công ty chuyên phân phối thực phẩm nhập khẩu hàng đầu tại Việt Nam, hơn 10 năm đồng hành cùng các doanh nghiệp, chuỗi nhà hàng, chuỗi F&B, khách sạn, các đơn vị lớn nhỏ khác từ Bắc đến Nam trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống (F&B).

Atlas FineFood cung cấp hơn 300 mặt hàng đa dạng, phong phú phục vụ cho kênh Horeca, Food service. Sản phẩm của chúng tôi được nhập khẩu trực tiếp từ các quốc gia nổi tiếng hàng đầu thế giới về lĩnh vực này như Mỹ, Anh, Đức, Mexico, Úc, Pháp, Tây Ban Nha... với các thương hiệu nổi tiếng như: La costeña, Sanbennito, Benincasa, Vedrenne, Blue Diamond, Heinz, La Espanola, Century, Geofoods…