Giới thiệu sản phẩm và thương hiệu Atlas

Hạnh nhân cọng của Atlas được chế biến từ nhân hạnh nhân đã bóc sạch vỏ lụa, cắt dạng slivered dài – đều – ít vụn, tiện rắc topping và phối trộn. Dòng blanched slivered almond giữ màu trắng sáng tự nhiên, khi nướng cho mùi thơm nhẹ, tạo độ giòn vừa. Đây là lựa chọn “đinh” cho tiệm bánh, quán cà phê, bếp gia đình muốn tối ưu thao tác mà vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ món ăn.

Xuất xứ: Hoa Kỳ. Thuộc hệ sinh thái sản phẩm của Atlas FineFood Việt Nam, Atlas tiêu chuẩn hóa quy trình từ chọn hạt – blanching (chần, bóc vỏ lụa) – sấy ổn định ẩm – slivering – sàng lọc – đóng gói kín khí. Nhờ đó, hạnh nhân cọng đạt độ đồng đều cao, tiết kiệm hao hụt khi sản xuất và dễ kiểm soát cost. Bên cạnh đó, hệ danh mục liên quan giúp bạn triển khai công thức linh hoạt: hạnh nhân không vỏ, hạnh nhân nguyên vỏ, hạnh nhân rang vị mật ong nguyên vỏ, hạnh nhân lát không vỏ, và hạnh nhân nghiền.

Đặc tính sản phẩm

Thành phần: 100% nhân hạnh nhân đã bóc vỏ lụa, cắt cọng đồng đều (blanched slivered almond)
Xuất xứ: Hoa Kỳ
Quy cách cọng: Sợi dài, kích cỡ ổn định, màu trắng sáng; tỉ lệ vụn thấp
Kết cấu – hương vị: Giòn nhẹ sau nướng/rang; béo bùi, thơm tự nhiên
Đóng gói: Túi zip/kín khí nhiều trọng lượng; thuận tiện bảo quản và định lượng

Công dụng & gợi ý chế biến

✅ Làm bánh – đồ ngọt: Rắc lên bánh bông lan, muffin, cookies, keto bar; mix granola
✅ Món mặn: Topping salad, cơm chiên, pasta; áo cọng hạnh nhân chiên giòn
✅ Trang trí – plating: Cọng đều đẹp giúp món ăn bắt mắt, giữ độ giòn lâu
✅ Kết hợp linh hoạt: Dùng cùng hạnh nhân không vỏ, hạnh nhân lát không vỏ hoặc hạnh nhân nghiền tùy công thức

Hướng dẫn sử dụng

Dùng trực tiếp hoặc nướng 140–160°C trong 5–8 phút để tăng độ giòn – mùi thơm
Bảo quản nơi khô ráo, kín gió; tránh ánh nắng trực tiếp
Đóng kín sau khi mở để hạn chế hút ẩm và gãy vụn

Cam kết chất lượng từ Atlas

Nguyên liệu đạt chuẩn, đồng đều kích cỡ; kiểm soát dị vật – tạp chất
Quy trình blanching – sấy – slivering kiểm soát chặt chẽ; không phẩm màu công nghiệp
Đóng gói đạt chuẩn an toàn thực phẩm; thông tin minh bạch, dễ truy xuất

Danh mục hạnh nhân & sản phẩm liên quan

Triển khai liên kết nội bộ theo từ khóa phụ: hạnh nhân không vỏ, hạnh nhân nguyên vỏ, hạnh nhân rang vị mật ong nguyên vỏ, hạnh nhân lát không vỏ, hạnh nhân nghiền.

👉 Liên hệ để nhận báo giá sỉ/lẻ & ưu đãi hiện hành:
Hotline: 0906 634 786
💬 Fanpage: Atlas FineFood Việt Nam

Về Atlas FineFood Việt Nam

Atlas FineFood Việt Nam là nhà nhập khẩu và phân phối thực phẩm cao cấp hàng đầu tại Việt Nam, cung cấp nhiều sản phẩm từ thương hiệu La Costena và các thương hiệu quốc tế khác, phục vụ nhà hàng, khách sạn và người tiêu dùng trên toàn quốc.

Atlas FineFood cung cấp hơn 300 mặt hàng đa dạng, phong phú phục vụ cho kênh Horeca, Food service. Sản phẩm của chúng tôi được nhập khẩu trực tiếp từ các quốc gia nổi tiếng hàng đầu thế giới về lĩnh vực này như Mỹ, Anh, Đức, Mexico, Úc, Pháp, Tây Ban Nha... với các thương hiệu nổi tiếng như: La costeña, Sanbennito, Benincasa, Vedrenne, Blue Diamond, Heinz, La Espanola, Century, Geofoods…