1/ Giới thiệu sản phẩm và thương hiệu Atlas FineFood

Mứt vỏ cam – Mixed Peel là sự kết hợp tinh tế giữa vỏ cam và vỏ chanh cắt hạt lựu, được ngâm đường theo phương pháp truyền thống của Ý, mang đến hương vị ngọt thanh, dịu nhẹ và hậu thơm tự nhiên. Đây là nguyên liệu không thể thiếu trong các dòng bánh cổ điển Châu Âu như panettone, fruit cake, stollen, bánh mì hoa cúc và nhiều loại cookies mùa lễ.

Sản phẩm được Atlas FineFood Việt Nam nhập khẩu chính ngạch từ Ý – đất nước nổi tiếng với lịch sử lâu đời trong chế biến mứt và trái cây ngâm đường, phù hợp cho tiệm bánh cao cấp, nhà hàng, khách sạn hoặc người yêu thích làm bánh homemade chuẩn vị Âu.

2/ Đặc tính sản phẩm

Loại: Mứt vỏ cam – Mixed Peel (vỏ cam & vỏ chanh), dạng hạt lựu nhỏ, ngâm đường.

Thành phần: Vỏ cam, vỏ chanh, đường và glucose tự nhiên.

Không chứa: Phẩm màu nhân tạo, chất bảo quản hóa học, hương tổng hợp.

Màu sắc – kết cấu: Hạt lựu vàng cam – vàng chanh tự nhiên, mềm ẩm, không bết, vị ngọt dịu, mùi thơm vỏ cam đặc trưng.

3/ Công dụng nổi bật của mứt vỏ cam Atlas – Mixed Peel

Nguyên liệu truyền thống cho bánh Âu: Không thể thiếu trong các loại bánh như panettone, stollen, bánh mì hoa cúc, fruit cake, cookies trái cây…

Tăng hương vị & cân bằng vị béo: Mứt giúp trung hòa độ béo ngậy từ bơ, trứng trong bánh, tạo hương thơm tinh tế và dễ chịu.

Trang trí & topping đẹp mắt: Dùng trong bánh quy, bánh tart, bánh trung thu hiện đại, chè trái cây hoặc pha cùng trà cam quế, trà hoa quả.

Phù hợp chế độ ăn hạn chế phụ gia: Vì không chứa chất tạo màu và hương liệu nhân tạo, sản phẩm phù hợp với người nhạy cảm với phụ gia thực phẩm.

4/ Cách sử dụng

Dùng trực tiếp: Ăn như mứt ngọt, topping sữa chua, granola, bánh nướng hoặc ngũ cốc buổi sáng.

Chế biến món bánh: Trộn trực tiếp vào bột bánh mì, bánh bông lan, cookies hoặc dùng rắc lên bề mặt bánh để tăng màu sắc và mùi thơm.

Kết hợp đồ uống: Pha trà cam quế, trà hoa quả, nước detox hoặc làm rượu ngâm trái cây cho dịp lễ.

Bảo quản: Đậy kín sau khi mở. Để nơi khô ráo, thoáng mát hoặc bảo quản ngăn mát tủ lạnh để giữ độ mềm và hương vị tự nhiên.

5/ Cam kết chất lượng từ Atlas FineFood Việt Nam

Nhập khẩu chính hãng từ Ý, không phẩm màu tổng hợp, không hương liệu nhân tạo.

Phù hợp tiêu chuẩn cao cấp cho bếp bánh chuyên nghiệp và người yêu thích làm bánh thủ công chuẩn vị Âu.

Phân phối bởi Atlas FineFood Việt Nam – đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu làm bánh, mứt vỏ cam, peel, mixed peel, trái cây sấy và hạt cao cấp cho tiệm bánh, khách sạn, nhà hàng và cộng đồng làm bánh tại Việt Nam.

📞 Liên hệ ngay để nhận báo giá sỉ/lẻ tốt nhất:

Hotline: 0906 634 786

💬 Fanpage: Atlas FineFood Việt Nam