1/ Giới thiệu Vanilla Bourbon

Quả Bourbon Vanilla from Indian Ocean là một trong những sản phẩm cao cấp được Atlas FineFood nhập khẩu trực tiếp từ Pháp, với nguồn gốc nguyên liệu đến từ các vùng đảo nổi tiếng của Ấn Độ Dương như Réunion, Madagascar, Comoros và Mauritius – cái nôi của vani Bourbon đẳng cấp thế giới.

Quả vani mang chỉ dẫn địa lý "Bourbon" không chỉ nổi bật về hương thơm mạnh mẽ, ngọt ngào mà còn có hàm lượng vanillin tự nhiên rất cao – là lựa chọn số 1 trong ngành bánh, pha chế và chế biến thực phẩm cao cấp. Atlas FineFood – với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm nhập khẩu – cam kết cung cấp sản phẩm nguyên bản, chất lượng ổn định, phục vụ từ bếp bánh gia đình đến nhà hàng 5 sao.

2/ Đặc tính sản phẩm

Loại: Quả vani Bourbon nguyên trái – Vanilla planifolia.
Xuất xứ nguyên liệu: Vùng Ấn Độ Dương (Indian Ocean); đóng gói và kiểm định tại Pháp.
Màu sắc – kết cấu: Màu nâu đen ánh bóng, vỏ dẻo, mềm mịn, dễ tách hạt.
Hương thơm: Hương ngọt đậm, nồng nàn, kéo dài – đặc trưng riêng của dòng Bourbon cao cấp.
Độ ẩm tiêu chuẩn (30–35%): Giữ trọn tinh dầu và vanillin tự nhiên trong từng quả.

3/ Công dụng của Quả Bourbon Vanilla

Ứng dụng trong bánh và tráng miệng: Làm nổi bật hương vị trong mousse, crème brûlée, custard, panna cotta, bánh flan, lava cake, tiramisu...
Pha chế cao cấp: Dùng để tạo hương cho syrup, kem lạnh, cà phê đặc biệt, sữa hạt, cocktail, rượu ngâm...
Ủ chiết xuất vani: Ngâm nguyên trái vào rượu vodka, rum hoặc glycerin để tạo chiết xuất vani nguyên chất tại nhà.
Thành phần giàu vanillin: Có đặc tính chống oxy hóa nhẹ, cải thiện tâm trạng và kích thích cảm giác ngon miệng.

4/ Cách sử dụng

Tách lấy hạt: Dùng dao mảnh rạch dọc thân quả để cạo lấy hạt vani – thành phần hương vị đậm đặc nhất.
Ngâm nguyên trái: Đặt trực tiếp vào các hỗn hợp lỏng nóng (sữa, kem, rượu) để chiết hương thơm tự nhiên.
Tái sử dụng phần vỏ: Phơi khô vỏ sau khi dùng và xay thành bột vani hoặc tiếp tục ngâm để chiết xuất hương thơm lần hai.
Bảo quản: Giữ ở nơi mát, khô, tránh ánh sáng và nhiệt độ cao. Bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc để trong lọ thủy tinh kín khí sau khi mở túi.

5. Cam kết chất lượng từ Atlas FineFood Việt Nam

Sản phẩm nhập khẩu chính hãng từ Pháp, với nguồn nguyên liệu đến từ các đảo Ấn Độ Dương – vùng trồng vani hàng đầu thế giới.

Không chất bảo quản, không hương liệu nhân tạo.

Phù hợp cho tiệm bánh, nhà hàng cao cấp, quán cà phê chuyên nghiệp, cũng như người tiêu dùng cá nhân yêu thích nguyên liệu nguyên bản và tự nhiên.

📞 Liên hệ ngay để nhận báo giá tốt nhất:
Hotline: 0906 634 786
💬 Nhắn tin qua Facebook Fanpage: Atlas FineFood Việt Nam

Tôi gửi bạn nội dung giới thiệu sản phẩm "Vanilla Bourbon" nhập khẩu từ Pháp bởi công ty Atlas Finefood. Bạn hãy viết nội dung thành đoạn nội dung dạng HTML như sản phẩm Hershey's giúp mình nhé.